KOKEN OP KOKSNIVEAU – LES 2 – GRATIS

WELKOM BIJ LES 2 VAN DE CURSUS KOKEN OP KOKSNIVEAU!

Logo Kookschool Castricum bij les Koken op Koksniveau

Je kan natuurlijk de boeiende, leuke en leerzame films bekijken zonder mee te koken. Dat kan en dat mag natuurlijk en je wordt er sowieso veel wijzer van.

MAAR:

OM DE CURSUS KOKEN OP KOKSNIVEAU OPTIMAAL TE BENUTTEN RADEN WIJ JE HET VOLGENDE AAN:

-Volg de gehele cursus in volgorde (dus sla geen lessen over).

-Download de receptuur en het boodschappenlijstje.

-Volg eerst de theoriefilm, ga er dan even uit om te winkelen. Daarna begin je met koken. De praktijkfilm bekijk je het beste achteraf (dat geeft de hoogste leercurve) al mag het natuurlijk ook direct na de theoriefilm.

-Maak tijdens de les aantekeningen en maak dus een naslagwerk. Schrijven doet je alles veel beter onthouden en ben je onverhoopt toch iets vergeten, dan heb je dat snel weer opgezocht. Schrijven helpt!

-Hoe gek het misschien klinkt, maar het volgende helpt je echt. Koop een koksbuis of halterschort dat je alleen gebruikt tijdens de cursus (dat bevestigt jou bewust én onbewust dat je nu echt aan het leren bent. Een andere ik. En het geeft je meer concentratie om goed te koken. Zodra je dat aantrekt ben je uitsluitend nog met leren/koken bezig en vergeet je de rest).

Ten slotte: indien mogelijk, kook het menu dan nogmaals helemaal opnieuw binnen enkele dagen (of alleen de onderdelen waarmee je moeite mee had).

______________________ BEN JE ER KLAAR VOOR? _______________________

KLIK DAN <<<HIER>>> VOOR DE RECEPTUUR VAN LES 2

EN KLIK <<<HIER>>> VOOR HET BOODSCHAPPENLIJSTJE VAN LES 2

EN KLIK HIERONDER OP DE FOTO OM LES 2 TE STARTEN

Foto van Les 2, waarin docent sinaasappelbavarois uitlegt en dat doet in de cursus Koken op Koksniveau.

HEEL VEEL KOOKPLEZIER TOEGENWENST!